Tipos de mango: una guía completa.

Los mangos son una fruta tropical deliciosa que puede ser utilizada en una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta postres. Aunque la mayoría de personas están familiarizadas con el mango común, existen muchos otros tipos de mango que pueden ser menos conocidos. En esta guía, te presentamos los diferentes tipos de mango y sus características.

Cuantos son los tipos de mango y sus nombres

• Mango común: también conocido como Tommy Atkins, es el tipo de mango más común en el mercado. Es de tamaño medio a grande, con una piel gruesa y roja con manchas verdes.
• Mango Ataulfo: también conocido como mango amarillo, es un tipo de mango pequeño y amarillo con una piel suave y delgada. Es dulce y jugoso, con una textura cremosa.
• Mango Kent: es un tipo de mango grande y dulce, con una piel verde y amarilla y una pulpa gruesa y jugosa. Es popular en los Estados Unidos y México.
• Mango Haden: es un tipo de mango grande y dulce, con una piel roja y verde y una pulpa suave y jugosa. Es popular en los Estados Unidos y América Central.
• Mango Keitt: es un tipo de mango grande y dulce, con una piel verde y una pulpa fibrosa y jugosa. Es popular en los Estados Unidos y México.
• Mango Francis: es un tipo de mango grande y dulce, con una piel verde y una pulpa suave y jugosa. Es popular en el Caribe y América Central.

Cuales son los tipos de mango y sus características

A continuación, te presentamos los diferentes tipos de mango y sus características:

Mango común

• Forma: ovalada
• Piel: gruesa, roja con manchas verdes
• Pulpa: fibrosa, jugosa
• Sabor: dulce, ligeramente ácido
• Temporada: de marzo a julio

Mango Ataulfo

• Forma: ovalada
• Piel: suave, delgada, amarilla
• Pulpa: cremosa, suave, jugosa
• Sabor: dulce
• Temporada: de marzo a julio

Mango Kent

• Forma: ovalada
• Piel: verde y amarilla
• Pulpa: gruesa, jugosa
• Sabor: dulce
• Temporada: de enero a marzo

Mango Haden

• Forma: ovalada
• Piel: roja y verde
• Pulpa: suave, jugosa
• Sabor: dulce
• Temporada: de marzo a julio

Mango Keitt

• Forma: ovalada
• Piel: verde
• Pulpa: fibrosa, jugosa
• Sabor: dulce
• Temporada: de julio a septiembre

Mango Francis

• Forma: ovalada
• Piel: verde
• Pulpa: suave, jugosa
• Sabor: dulce
• Temporada: de mayo a julio

Significado de los tipos de mango

Cada tipo de mango tiene su propio sabor y características únicas. El mango común es el tipo de mango más común en el mercado, mientras que el mango Ataulfo es más dulce y cremoso. El mango Kent es grande y dulce, mientras que el mango Haden es más suave y jugoso. El mango Keitt es fibroso y jugoso, y el mango Francis es suave y jugoso con un sabor dulce.

En conclusión, existen muchos tipos de mango diferentes, cada uno con sus propias características únicas. Esperamos que esta guía te ayude a elegir el tipo de mango que mejor se adap