Tipos de Maracuyá: Descubre las variedades más populares.

El maracuyá es una fruta tropical originaria de América del Sur, y es conocido por su sabor dulce y ácido. Si eres un amante de esta fruta, seguramente te interesa conocer los diferentes tipos de maracuyá que existen. En este artículo, te presentaremos los tipos más populares y sus características.

Cuantos son los tipos de maracuyá y sus nombres

En total, existen 4 tipos de maracuyá:

• Maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa)
• Maracuyá morado (Passiflora edulis f. edulis)
• Maracuyá dulce (Passiflora ligularis)
• Maracuyá gigante (Passiflora quadrangularis)

Cuales son los tipos de maracuyá y sus características

Maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa)

Este tipo de maracuyá es el más comúnmente cultivado en todo el mundo. Su piel es amarilla y su pulpa es jugosa y dulce. Es rico en vitamina C y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente opción para fortalecer el sistema inmunológico.

Maracuyá morado (Passiflora edulis f. edulis)

El maracuyá morado tiene una piel morada y su pulpa es más ácida que la amarilla. Este tipo de maracuyá es rico en flavonoides y tiene propiedades antiinflamatorias.

Maracuyá dulce (Passiflora ligularis)

El maracuyá dulce, también conocido como granadilla, tiene una piel amarilla y suave y su pulpa es dulce y aromática. Es rico en vitaminas A y C, y tiene propiedades calmantes y relajantes.

Maracuyá gigante (Passiflora quadrangularis)

El maracuyá gigante es el tipo de maracuyá más grande y tiene una piel gruesa y dura. Su pulpa es dulce y aromática y es rico en vitamina C y calcio.

Significado de los tipos de maracuyá

Cada tipo de maracuyá tiene un sabor y características únicas, lo que los hace ideales para diferentes usos culinarios. El maracuyá amarillo es ideal para jugos y postres, mientras que el maracuyá morado es perfecto para salsas y aderezos. El maracuyá dulce es ideal para comerlo solo o en ensaladas de frutas, y el maracuyá gigante se puede utilizar para hacer mermeladas y conservas.

En conclusión, el maracuyá es una fruta deliciosa y versátil que ofrece diferentes tipos con distintas características y sabores. Esperamos haber aclarado tus dudas sobre los tipos de maracuyá y que te animes a probarlos todos.