Cómo hacer Maltesers.

¿Qué son los Maltesers?

Los Maltesers son unas pequeñas esferas de chocolate con leche, rellenas de crujiente malta y cubiertas de una fina capa de chocolate. Son muy populares en todo el mundo y se pueden encontrar en casi cualquier tienda de dulces. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer tus propios Maltesers en casa.

Ingredientes necesarios

Para hacer Maltesers en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 350g de chocolate con leche
• 150g de malta de cebada
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal

Pasos para hacer Maltesers

1. Comienza por triturar la malta de cebada en un procesador de alimentos hasta que tenga una textura fina.
2. Derrite el chocolate con leche en un tazón grande apto para microondas, revolviendo cada 30 segundos para evitar que se queme.
3. Agrega la malta de cebada triturada y la mantequilla al tazón de chocolate derretido, y mezcla bien todo.
4. Coloca la mezcla en el refrigerador durante unos 20 minutos, o hasta que la mezcla se haya endurecido lo suficiente como para formar pequeñas bolas.
5. Saca la mezcla del refrigerador y forma pequeñas bolas de la mezcla con las manos.
6. Coloca las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y luego refrigera durante otros 10 minutos.
7. Derretir el chocolate restante en un tazón apto para microondas, revolviendo cada 30 segundos hasta que esté completamente derretido.
8. Sumerge cada bola en el chocolate derretido y colócala nuevamente en la bandeja para hornear forrada de papel pergamino. Asegúrate de cubrir completamente cada bola con chocolate.
9. Refrigera las Maltesers durante unas horas hasta que el chocolate se haya endurecido.
10. ¡Disfruta tus Maltesers caseros!

Ahora que sabes cómo hacer Maltesers en casa, podrás disfrutar de estos deliciosos dulces siempre que quieras. Esta receta es muy fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier tienda de comestibles. ¡Anímate a hacer tus propios Maltesers y sorprende a tus amigos y familiares con un dulce hecho en casa!